Jabłecznik pod kukurydzianą skorupką
Jabłecznik pod kukurydzianą skorupką. Jabłka umyć, osuszyć, obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne, pokroić na 16 cząstek i... Sprawdź!
Składniki
- CIASTO:
- Około 50 dag twardych, winnych jabłek
- Sok z cytryny do ich skropienia
- 10 dag miękkiej margaryny
- 3/4 szklanki cukru
- 4 jajka rozmiar L
- 10 dag mąki pszennej - użyłam typ 650
- 10 dag mąki ziemniaczanej
- Szczypta soli
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej
- MASA PŁATKOWA:
- 8 dag margaryny
- 1/4 szklanki cukru
- 6 łyżek śmietany 18% do zup
- 10 dag śniadaniowych płatków kukurydzianych
- DODATKOWO:
- Tłuszcz i bułka tarta do formy
- Awaryjnie odrobina mleka – gdyby ciasto było za gęste
Uwagi