Sernik mojej mamy

Sernik mojej mamy

12 składniki

Przepyszny wilgotny sernik przepisu mojej mamy. Ukochany deser taty i jedyny sernik jaki jada. Doskonały zarówno na Boże Narodzenie jak i Wielkanoc a także urodziny czy imieniny


Składniki

  • (składniki na blachę 24x40cm)
  • 1,2 kg białego sera (najlepiej twarogu półtłustego)
  • 35-40 dag cukru (w zależności od tego jak kwaśny jest ser )
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 250g miękkiego masła
  • 9 jajek
  • Laska wanilii
  • Ewentualnie rodzynki + rum do namoczenia lub orzechy włoskie
  • Na spód:
  • 200g ciasteczek degestive lub herbatników
  • 50g roztopionego masła

0

4

0

Uwagi