Składniki

• Patelnia o średnicy 20 cm
• Ciasto:
• 1 szklanka mąki ,
• 2 jajka ,
• 2 szklanki mleka ,
• ¼ łyżeczki proszku do pieczenia,
• 2 łyżki cukru,
• Olej do smażenia
• Masa makowa:
• 300 g suchego maku,
• 3 łyżki miodu ,
• Olejek migdałowy na zapach,
• 1/3 kostki masła ,
• 0,5 szklanki orzechów włoskich ,
• 1/3 szklanki rodzynek,
• 7 dużych moreli suszonych,
• 0,5 szklanki suszonych daktyli
• Dodatkowo:
• 0,5 tabliczki czekolady deserowej,
• Owoce kandyzowane do dekoracji,
• 1 łyżka mleka