Składniki

• 75 dag filetów z udźca kurczaka
• 1 białko
• 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka sosu sojowego + 100 ml sosu sojowego
• 1 łyżeczka wina ryżowego
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka świeżego startego na tarce imbiru
• 1/3 papryczki chilli
• Pęczek cebulki ze szczypiorkiem
• ½ szklanki orzechów nerkowca