Mus z białych malin z puree dyniowym
16 składniki
Mus z białych malin z puree dyniowym. Dynię pokrój w kostkę, zasyp cukrem, dodaj gwiazdkę anyżu i duś na mały ogniu do... Sprawdź!
Składniki
- 150g jasnych malin
- 200ml śmietanki 30%
- 5g żelatyny
- 4 łyżki cukru pudru
- Kilka cząstek z pomarańczy
- Kilka malin
- POLEWA POMARAŃCZOWA:
- 1 pomarańcza
- 50ml wody
- 1g żelatyny
- Pół łyżeczki mąki ziemniaczanej
- PUREE DYNIOWE:
- 200g miąższu z dyni
- Sok i skórka z 1 pomarańczy
- 3 łyżki cukru
- 1 gwiazdka anyżu
Udział:
0
5
0
Uwagi