Składniki

• 300 g mięsa mielonego
• 1 marchew
• 0,5 cebuli
• 50 g ryżu
• 50 g kurek
• 50 g pieczarek
• 1 jajko
• 3 łyżki bułki tartej
• Sos:
• 3 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka śmietany 18%
• 1 łyżka mąki pszennej
• 300 ml wody
• 2 łyżeczki bazylii
• 1 łyżeczka czerwonej ostrej papryki
• Sól
• Pieprz
• Natka pietruszki