Składniki

• 25 dag mielonego mięsa
• 10 dag suchego ryżu
• 2 średnie cebule
• Sól do smaku
• Pieprz mielony do smaku
• Maggi w płynie do smaku
• 2,5 szklanki bulionu
• Garść suszonych grzybów
• Olej ( z pestek winogron )
• 2 łyżki masła
• 1/3 szklanki słodkiej śmietanki 18 %
• 2 płaskie łyżki mąki
• Bułka tarta do panierowania