Składniki

• Placek ziemniaczany
• Ziemniaki 1 kg
• Mąka ziemniaczana 3 łyżki
• Jajko 1 sztuka
• Sól
• Pieprz
• Gulasz
• Mięso od szynki 1 kg
• Papryka słodka w proszku 6 łyżeczek
• Smalec 1 łyżka
• Kminek 1 łyżka
• Listek laurowy
• Pietruszka natka
• Cebula 3 sztuki
• Papryka czerwona 1 sztuka
• Pieczarki 6 sztuk
• Papryczki chili zielona i czerwona po małym kawałeczku (można pominąć jeśli ktoś nie lubi bardzo ostrych potraw)
• Śmietana 6 łyżek
• Mąka 2 łyżki
• Bulion wołowy 1 szklanka