Składniki

• Farsz:
• ½ kg kapusty kiszonej
• 10 dag suszonych grzybów leśnych
• 1 cebula
• 2 liście laurowe
• 4 ziarna ziela angielskiego
• 2 łyżeczki kminku
• ½ łyżki przyprawy uniwersalnej
• Oliwa
• Sól
• Pieprz
• Ciasto:
• 2,5 szklanki mleka
• 1 łyżeczka soli
• 1 jajko
• 30 dag mąki
• Olej do smażenia
• Dodatkowo:
• 2 jajka
• Bułka tarta
• ½ kostki masła