Chleb z dynią i kaszą jaglaną
11 składniki
Chleb z dynią i kaszą jaglaną. Na zaczyn: do miski wlać zakwas, dodać wodę i mąkę, zamieszać. Przykryć ściereczką i odstawić... Sprawdź!
Składniki
- Zaczyn:
- 2 łyżki zakwasu żytniego
- 100 g mąki pszennej typ 650
- 150 g wody
- Ciasto właściwe:
- 200g puree z dyni
- 50 ml wody
- 200 g mąki pszennej typ 1050
- 200 g mąki pszennej typ 650
- 100 g słonecznika
- 100 g kaszy jaglanej ugotowanej
Udział:
0
10
0
Uwagi