Składniki

• 1,6 kg dyni piżmowej
• Pół cebuli
• 170 - 225 g sera niebieskiego (albo feta , mozzarella lub inny, u mnie Philadelphia)
• 200 g pieczarek brązowych
• 3 - 4 łyżki oleju lub oliwy
• ½ szklanki bułki tartej + oregano + bazylia
• 1 łyżeczka tymianku (u mnie przyprawy włoskiej)
• Świeżo mielony pieprz czarny i sól do smaku
• Opcjonalnie trochę mielonej mozzarelli do posypania na wierzchu