Spaghetti z pomidorami i bakłażanem

Spaghetti z pomidorami i bakłażanem

12 składniki

Spaghetti z pomidorami i bakłażanem. Bakłażana myję i kroję w ok 1 cm kostkę. Na patelni rozgrzewam olej i wrzucam bakłażana. W... Sprawdź!


Składniki

  • 1 mały bakłażan lub pół dużego
  • 3 duże pomidory
  • Garść czarnych oliwek
  • Garść natki pietruszki
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • Mała cebula
  • Ząbek czosnku
  • Pół łyżeczki cukru
  • Sól , pieprz
  • Szczypta chilli
  • 2 łyżki oleju
  • Makaron spaghetti (ilość wedle uznania)

0

6

0

Uwagi