Składniki

• Spód:
• Biszkopty lub herbatniki
• Masa serowa:
• 1,20 - 1,50 kg sera białego
• 2 szkl. mleka
• 2 jajka
• 4 żółtka
• 1 szkl. cukru
• 2 cukry waniliowe
• 2 budynie śmietankowe lub waniliowe
• 1/2 szkl. oleju
• Beza:
• 4 białka
• 1/2 szkl. cukru
• Dodatkowo:
• 1 puszka brzoskwiń