Składniki

• BISZKOPT :
• 6 jajek
• 2 łyżki kakao
• 4 łyżki mąki tortowej
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szczypta soli
• 1/2 szk cukru
• 16 g cukru waniliowego
• MASA SERNIKOWA :
• 1 kg serka śmietankowego ( w wiaderku Juliko )
• 300 ml śmietanki kremówki
• 1 galaretka jagodowa ( może być inna )
• 1 szk gorącej przegotowanej wody
• Cukier do smaku
• DODATKOWO :
• Żelkowe wisienki
• Kolorowa posypka do ciast
• 300 ml dżemu z czarnej porzeczki ( najlepszy domowy )