Składniki

• 1 średni korzeń chrzanu,
• 3-3 świeże marchewki,
• 1/2 główki kapusty pekińskiej,
• 1 ananas świeży,
• Biała część pora ,
• Sok z cytryny ,
• 2-3 łyżki oliwy vineagrete,
• Łyżeczka soli ,
• Łyżeczka cukru.