Składniki

• 30 g masła
• 1 duża cebula
• 4 ząbki czosnku
• 750 g oczyszczonej dyni
• 2 marchewki
• 150 g czerwonej soczewicy
• 50 ml śmietany 30%
• Sól morska
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1 duża szczypta papryki ostrej
• 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
• 1/4 łyżeczki imbiru
• 1/4 łyżeczki kurkumy
• 1 łyżeczka kminu rzymskiego