Składniki

• Ciasto:
• 1 kg ziemniaków
• 2 jajka
• Sól ,pieprz
• 1 mała cebula
• 2 łyżki śmietany 12%
• 2 łyżki mąki pszennej
• Nadzienie:
• 1 podwójny filet z kurczaka
• 30 dag pieczarek
• 1 czerwona papryka
• 1 cebula
• 1 łyżka przecieru pomidorowego
• Zioła prowansalskie
• Mielona papryka ( ostra lub słodka )
• Dodatkowo:
• 20 dag startego sera żółtego
• Olej do smażenia