Zupa z młodej dyni z serem pleśniowym
Zupa z młodej dyni z serem pleśniowym. Młoda dynię kroimy w cząstki (jeśli pestki są niewykształcone zostawiamy je razem z... Sprawdź!
Składniki
- Młoda dynia (około 70 dag miąższu)
- 1 kwaśne jabłko
- 1 i 1/2 l rosołu drobiowego
- Białe warzywa z rosołu (1pietruszka, kawałek selera, por )
- Sól i biały pieprz do smaku
- 100 g sera pleśniowego typu Lazur niebieski lub zielony
Uwagi