Składniki

• 3 szklanki mąki pszennej tortowej,
• 2 jajka ,
• 2 szklanki mleka ,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• Sok z połowy cytryny ,
• 2 łyżki cukru pudru,
• 1/2 łyżeczki soli ,
• 1 szklanka serka homogenizowanego,
• 4 łyżki serka mascarpone,
• 6 łyżek powideł żurawinowych,
• 6 listków mięty,
• 1/2 tabliczki czekolady,
• 5 łyżek śmietany 18%.