Świąteczna szynka z sosem żurawinowym

13 składniki
Świąteczna szynka z sosem żurawinowym. Po dokładnym wymyciu pomarańczy ścieramy z niej skórkę, a następnie wyciskamy sok.... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg szynki wieprzowej
- Marynata:
- 1 pomarańcza
- 1 łyżeczka goździków
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki płynnego miodu
- ½ łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki mielonego kolorowego pieprzu
- Sos:
- 200g świeżej żurawiny
- 75g cukru
- 100ml wody
- 50ml wiśniówki
0
6
0
Uwagi