Składniki

• 250 gramów wątróbki drobiowej
• 2 średnie pomarańcze
• ½ opakowania świeżego szpinaku
• 1 łyżka ziaren słonecznika
• 2 łyżki masła
• ½ szklanki mąki
• 1 kieliszek likieru pomarańczowego
• Sól , pieprz
• Dressing:
• 1 łyżeczka miodu
• Sok z ½ pomarańczy
• 1 łyżeczka musztardy francuskiej
• ½ łyżeczki octu balsamicznego
• ½ łyżeczki oliwy