Pierogi ze szpinakiem i porem
12 składniki
Pierogi ze szpinakiem i porem. Ciasto: Mąkę przesiewamy, solimy i dodajemy odrobinę kurkumy. Wbijamy jajko i powoli dolewamy... Sprawdź!
Składniki
- Ciasto:
- 2 szklanki mąki
- 3/4 szklanki letniej przegotowanej wody
- 1 małe jajko
- 1 płaska łyżeczka soli
- Szczypta kurkumy
- Farsz:
- 100g szpinaku rozdrobnionego (mrożony)
- 100g serka ricotta
- 50g pokrojonego w pół talarki pora
- Szczypta soli
- Kilka łyżek śmietanki 30%
Udział:
Uwagi