Składniki

• 1 kg karkówki wieprzowej,
• 3 łyżki octu winnego,
• Kilka suszonych pomidorów ,
• 20 dag sera żółtego,
• Łyżeczka papryki ostrej,
• Łyżka miodu ,
• 2 łyżki oliwy,
• 2 ząbki czosnku ,
• 20 dag pieczarek ,
• 1 papryka czerwona.