Krem z brukselki z pulpetami

Krem z brukselki z pulpetami

12 składniki

Krem z brukselki z pulpetami. Najpierw przygotowuję pulpety. Mięso mielę , dodaję jajka, otręby , przyprawiam solą i pieprzem,... Sprawdź!


Składniki

  • Na pulpety:
  • Mięso z kurczaka lub indyka ( około kg) u mnie z udźca indyka
  • 3 łyżki otrąb owsianych
  • 2 jajka
  • Sól morska i pieprz do smaku
  • Zupa:
  • 50 dag brukselki
  • Mała marchewka
  • Pół szklanki groszku mrożonego
  • Pełna garść zielonej fasolki szparagowej
  • 2 różyczki kalafiora
  • Kawałek pora ( 15 cm)

0

7

0

Uwagi