Składniki

• 1 kg dorsza,
• 1 kg marchewki,
• 1/2 kg cebuli,
• 5 pomidorów ,
• 2 listki laurowe,
• 1/3 łyżeczki cukru,
• Łyżka octu,
• Łyżeczka soli ,
• 2 szklanki mąki pszennej tortowej,
• 3 jajka ,
• Łyżka papryki słodkiej.