Składniki

• 1/2 kg mąki pszennej tortowej,
• 1 kostka masła ,
• 1 żółtko,
• 3/4 szklanki cukru pudru,
• 1 łyżka kawy rozpuszczalnej.
• Masa:
• 4 łyżki mascarpone,
• 2 tabliczki gorzkiej czekolady,
• 20 dag krówek kruchych,
• 3 łyżki śmietany 18 %.