Składniki

• 5 ziemniaków ,
• 20 średnich listków szpinaku ,
• 1 średnia marchewka,
• Szczypta gałki muszkatołowej ,
• 1 ząbek czosnku ,
• 1 litr bulionu warzywnego,
• 1 cebula,
• 1/4 selera,
• 1 pietruszka korzeniowa,
• 1 papryka ,
• 4 łyżki śmietany 12%.