Szynka wędzona z domowej wędzarni
8 składniki
Pyszna domowa wędlina, kto nie lubi szynki z wędzarni domowej ? :) u nas jest to ulubiony wyrób
Składniki
- 1 kg szynki wieprzowej
- Zalewa:
- 1,5 l wody
- 75 g soli peklowej
- 1 łyżka majeranku
- 2 ząbki czosnku
- 1 liść laurowy
- 5 ziarenek ziela angielskiego
Udział:
Uwagi