Składniki

• 1/2 kg mąki pszennej ,
• Ciepła woda,
• 4 łyżki oleju,
• Szczypta soli .
• Farsz:
• 1 cebula,
• 1 kg grzybów
• Barszczyk:
• 1/2 kg buraków ,
• 1 cytryna ,
• Pęczek włoszczyzny ,
• 3 suszone grzyby ,
• Majeranek do dekoracji.