Pierogi z mięsem i kaszą jęczmienną

Pierogi z mięsem i kaszą jęczmienną

20 składniki

Pierogi z mięsem i kaszą jęczmienną. FARSZ: kaszę jęczmienną starannie wypłukać i ugotować w osolonej wodzie na sypko.... Sprawdź!


Składniki

  • CIASTO:
  • Mąka pszenna - 600 g
  • Gorąca woda - 1 1/3 szk.
  • Olej rzepakowy - 4 łyżki
  • Sól – do smaku
  • FARSZ:
  • Pieczone mięso z kurczaka – 400 g
  • Gotowane mięso z kurczaka – 400 g
  • Kasza jęczmienna – 1 szk.
  • Cebula – 2 szt.
  • Czosnek – 3 ząbki
  • Gotowane ziemniaki – 2 szt.
  • Sól morska – do smaku
  • Pieprz czarny świeżo mielony – do smaku
  • Majeranek – do smaku
  • Czubryca zielona – do smaku
  • Olej – 2 łyżki
  • DO PODANIA:
  • Cebula – 1 szt.
  • Masło – 3 łyżki

0

14

0

Uwagi