Składniki

• 1 kg mięsa mielonego wieprzowego,
• 1 por ,
• 1 papryka czerwona,
• 1 cebula,
• 2 jajka ,
• 3 łyżki bułki tartej ,
• Sól ,
• Pieprz ,
• Łyżka majeranku,
• 1 marchewka,
• 2 listki laurowe,
• Łyżka koncentratu,
• Łyżka octu,
• Łyżeczka cukru,
• Pęczek kopru,
• Łyżeczka sody .