Składniki

• 1 skrzydełko z kurczaka
• 2 czerwone ćwikłowe buraczki
• 1 duża marchewka
• 1 pietruszka
• Kawałek selera
• 2 duże ziemniaki
• Kilka łyżek zielonego groszku(mrożonego,świeżego lub z puszki)
• Sól ,pieprz
• Sok z cytryny
• Pół szklanki śmietany 12 %
• 1 łyżeczka mąki pszennej
• 1 łyżka posiekanego koperku(suszonego,mrożonego,lub świeżego)