Składniki

• Opakowanie mieszanki Meksykańskiej Hortex (450g)
• 170g boczku wędzonego (można pominąć)
• 100g fasolki szparagowej zielonej Hortex
• 150g selera naciowego
• 50g ryżu do risotto Arborio na osobę (u mnie było 200g)
• 1kg schabu ugotowanego
• 200g świeżych boczniaków
• 50g mrożonego groszku Hortex
• Kilka suszonych pomidorów
• 1 papryczka chili (opcja dla odważnych)
• Suszone: pieprz kolorowy , natka pietruszki, bazylia.
• 1/4 szklanki mleka
• Bulion/wywar