Składniki

• Farsz:
• 30 dag suszonych grzybów ,
• 1 cebulka.
• Barszcz:
• 1 karp z głową,
• 1/2 kg buraczków,
• 2 cytryny ,
• Łyżka cukru,
• 2 listki laurowe,
• 3 ziarna ziela angielskiego ,
• 1 cebula,
• Pęczek kopru,
• Sól ,
• Pieprz .