Pyszne ciasto balowe
Przepyszne ciasto, które dzięki swojemu wyglądowi może być ozdobą niejednej uroczystości. Jest lekko pracochłonne, ale końcowy efekt zadowoli wszystkich
Składniki
- I. Biszkopt
- 5 dużych jaj lub 6 mniejszych
- 3/4 szklanki cukru
- 1 budyń waniliowy
- 1 cukier waniliowy
- Niecała szklanka mąki tortowej dolnośląskiej
- 2 płaski łyżeczki proszku do pieczenia
- II. Masa budyniowa
- 2,5 szklanki mleka
- 0,5 szklanki cukru
- 3 żółtka
- 3/4 szklanki mąki
- 0,5 kostki margaryny
- III. Poncz
- Szklanka osłodzonej herbaty + jeden kieliszek wódki + sok z 0,5 cytryny .
- IV. Dodatkowe składniki
- Herbatniki( wystarczająca ilość do wyłożenia na masę budyniową)
- Duża paczka krakersów
- Śmietana tortowa 36% 0,5l
- 2 śmietan -fix
- 2 czubate łyżeczki cukru pudru
- 0,5 gorzkiej czekolady
Uwagi