Składniki

• 30 dag grzybów suszonych prawdziwków lub podgrzybków ,
• 70 dag kiszonej kapusty,
• Kilogram mąki ,
• 20 dag masła ,
• 4/5 liści laurowych ,
• Pół łyżeczki kminku,
• 4 ziarna ziela angielskiego ,
• Łyżka śmietany do zup i sosów,
• Żółtko, łyżka oleju, sól , pieprz do smaku