Składniki

• 1 kg filetów z udźca kurczaka
• Marynata:
• 2/3 szklanki jogurtu
• ½ szklanki mielonych migdałów
• 1 pokruszony liść laurowy
• 6 goździków
• ¼ łyżeczki cynamonu
• 1 łyżeczka garam masala
• 1 łyżeczka startego imbiru
• 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
• 1 łyżeczka soli
• Dodatkowo
• 2 duże cebule
• Puszka pomidorów
• 100 ml śmietany kremówki
• ½ kostki masła
• Garść kolendry