Składniki

• Ortownica 23 cm
• 2 tabliczki gorzkiej czekolady
• 2 szklanki mąki
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka cynamonu
• Szczypta gałki muszkatołowej
• 200 g cukru trzcinowego
• 2 duże jajka
• 3 płaskie łyżki kakao
• Sok i starta skórka z pomarańczy
• 200 g masła
• 2 łyżki śmietany 18%
• Dodatkowo:
• Orzechy włoskie 150 gram