Składniki

• Kruchy spód:
• 2 szkl. mąki
• 1 łyżka kakao
• 3/4 kostki masła
• 3 łyżki cukru trzcinowego
• 2 jajka
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Masa serowa:
• 1 kg twarogu mielonego
• 80 g czekolady truflowej
• 2 łyżki śmietanki 30%
• 1/2 kostki masła
• 4 jajka
• 4 łyżki cukru
• Polewa:
• 20 g czekolady truflowej
• 4 łyżki śmietanki 30%