Składniki

• 8 skrzydełek z kurczaka,
• 3 papryki czerwone,
• 2 cebule,
• 1 korzeń pietruszki,
• 5 grzybków mun,
• 1 papryczka chili,
• Łyżeczka pieprzu kajeńskiego,
• 1 kg pomidorów ,
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego,
• 2 łyżki octu jabłkowego,
• Sól i pieprz,
• 2 łyżki miodu .
• Marynata:
• 1 łyżka sosu sojowego,
• 2 łyżki musztardy,
• 2 łyżki papryki ostrej,
• 4 łyżki oleju,
• 2 łyżki keczupu