Smażone śledzie pod pierzynką
Smażone śledzie pod pierzynką. Śledzie po wymoczeniu odciskamy na papierowym ręczniku, następnie kroimy na małe części.... Sprawdź!
Składniki
- 1 kg śledzi zakwaszonych,
- 1 szklanka mąki pszennej ,
- 2 papryki czerwone,
- 2 cebule czerwone,
- 1 cebula biała,
- 2 listki laurowe,
- 2 ziarna ziela angielskiego ,
- Łyżeczka cukru,
- 1/2 łyżeczki soli ,
- 1 szklanka oleju.
Uwagi