Składniki

• 250 g palmy
• 3 kopiate łyżki gęstego miodu
• 1/2 szklanki cukru
• 3 żółtka
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1/2 łyżeczki sody
• 1 kopiata łyżeczka proszku do pieczenia
• Szczypta czarnego pieprzu
• 370 g mąki pszennej
• Ciemna polewa:
• 1/4 kostka palmy
• 4 łyżki cukru
• 5 łyżek mleka
• 1 kopiasta łyżka kakao
• 9 kostek gorzkiej czekolady
• Lukier
• 100 g białych pianek marshmallow
• 22 g cukru pudru
• 2 łyżki wody
• Dodatkowo
• Mak