Mrożone tiramisimi z wiśniami

Mrożone tiramisimi z wiśniami

26 składniki

Mrożone tiramisimi z wiśniami. Sposób przygotowania: 1. WIŚNIE AMARETTO W ŻELU: na rozgrzaną patelnię wrzucamy wiśnie cukier i... Sprawdź!


Składniki

  • Wiśnie amaretto w żelu:
  • · 2 szklanki mrożonej wiśni HORTEX
  • · 2 łyżki cukru
  • · 1 łyżka skrobi kukurydzianej
  • · 2 łyżki soku z cytryny
  • · 2 łyżki likieru Amaretto
  • Krem tiramisu:
  • · 250g zimnego mascarpone
  • · 2 jajka
  • · Szczypta soli
  • · 3 łyżki cukru
  • · Nasionka z ½ laski wanilii
  • Piankowy krem amaretto:
  • · 250g zimnej śmietanki 30% UHT
  • · 1 płaska łyżeczka żelatyny
  • · 3 łyżki likieru Amaretto
  • · 1 łyżka cukru pudru
  • Nasącz do biszkoptów:
  • · 1 czubata łyżka kawy rozpuszczalnej
  • · ¾ szklanki gorącej wody
  • Dodatkowo:
  • 24 podłużne biszkopty Lady FINGERS
  • 2 łyżki gorzkiego kakao
  • Kilka listków mięty
  • Kilka wisienek
  • Olej rzepakowy do smażenia.

7

0

Tagi:
w wi z

Uwagi