MUFFINKI POD ŚNIEGOWĄ CZAPĄZ WŁOSKIEJ BEZY
19 składniki
MUFFINKI POD ŚNIEGOWĄ CZAPĄZ WŁOSKIEJ BEZY. Sposób przygotowania: 1. DYNIOWE MUFFINKI: nagrzewamy piekarniki do 180 st. Wszystkie... Sprawdź!
Składniki
- Składniki na 8 dyniowych muffinek:
- 150g mąki pszennej tortowej
- 100g puree dyniowego przygotowanego z dyni mrożonej HORTEX
- 70g drobnego cukru do wypieków
- 1 duże jajko w temp. pokojowej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 łyżki ekstraktu waniliowego
- Szczypta soli
- 70g roztopionej margaryny do wypieków
- 100g białej czekolady
- 30g śmietanki kremówki UHT 36%
- 50g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 1 łyżeczka piernikowej przyprawy lub kompozycji ulubionych przypraw: anyżu, kolendry, cynamonu, goździków, czarnego pieprzu
- Składniki na bezę włoską:
- 2 białka w temp. pokojowej
- 150g drobnego cukru do wypieków (130g+20g)
- 30ml wody
- 1 łyżka soku z cytryny
Uwagi