Składniki

• 1 podwójna pierś z kurczaka
• 200 g gęstego jogurtu naturalnego
• 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
• 1/2 łyżeczki ostrej mielonej papryki
• 1 łyżeczka garam masala
• 2 łyżeczki kminu rzymskiego
• 5 łyżeczek nasion kolendry
• 3 łyżeczki słodkiej suszonej papryki w płatkach
• 1 cebula
• 4 ząbki czosnku
• Olej do smażenia
• 1,5 cm kawałek świeżego imbiru
• 1/2 łyżeczki kurkumy
• 1 puszka pomidorów w zalewie pomidorowej
• Sól do smaku
• Natka pietruszki - wg uznania
• 200 g śmietany kremówki
• 3 łyżeczki curry