Barszcz czerwony czysty
20 składniki
Barszcz czerwony czysty. Wywar jarski: Warzywa obrać, pokroić na mniejsze części. Grzyby namoczyć. Warzywa i grzyby włożyć do... Sprawdź!
Składniki
- Wywar jarski na 2l:
- 80 g marchwi
- 40 g pietruszki
- 40 g selera
- 40 g pory
- 2160 ml wody
- 2 g suszonych grzybów
- 18 g soli
- Barszcz:
- 2 l wywaru jarskiego
- 5 g grzybów suszonych
- 1 kg buraków
- 150 g cebuli
- Kwasek cytrynowy
- Cukier
- Czosnek
- Ziele angielskie
- Liść laurowy
- Pieprz ziarnisty
- Sól
Udział:
0
10
0
Uwagi