Składniki

• 2,5 kg surowego boczku
• 2 cebule
• 1 główka czosnku
• Przyprawy:
• 1 łyżka kucharka
• 1 łyżeczka majeranku
• 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
• Sól pieprz czarny do smaku