Ciasto Rzeszowiak

Ciasto Rzeszowiak

30 składniki

Przepis zaczerpnięty z programu pani Ewy Wachowicz "Ewa gotuje" Jest to połączenie trzech ciast: makowca, sernika i orzechowca. Minusem jest czas jaki trzeba poświęcić na wykonanie, ale smak nam to wynagrodzi


Składniki

  • Ciasto:
  • 250g. mąki
  • 2 żółtka
  • 100g. cukru
  • 150g. masła
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 łyżki śmietany 12%
  • Masa makowa:
  • 250g. maku zmielonego (dostępny w sklepach)
  • 3/4 szkl. mleka
  • 1/2 szkl. cukru
  • 1 łyżka masła/ margaryny
  • 1 łyżka miodu
  • 3 krople aromatu migdałowego
  • Masa orzechowa :
  • 350g. zmielonych orzechów włoskich
  • 1/2 szkl. mleka
  • 3/4 szkl. cukru
  • Masa serowa:
  • 500g. twarogu półtłustego
  • 200g. masła/ margaryny
  • 3/4 szkl. cukru pudru
  • 1 budyń śmietankowy
  • 6 żółtek
  • 2 łyżki cukru waniliowego
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • Dodatkowo:
  • 10 białek
  • Szczypta soli
  • Cukier puder do posypania

0

6

0

Uwagi