Kuleczki rybne w zalewie
16 składniki
Kuleczki rybne w zalewie. Filety z morszczuka i obraną cebulę zmielić w maszynce do mięsa. Dodać jajko i doprawić dość pikantnie... Sprawdź!
Składniki
- 500 g fileta z morszczuka lub dorsza
- 1 jajka
- 1 średnia cebula
- Sól , pieprz do smaku
- Bułka tarta do panierowania
- Olej rzepakowy do smażenia
- Zalewa
- 5 łyżek cukru
- 1 litr wody
- 2 cebule
- 3 listki laurowe
- 4 kulki ziela angielskiego
- 3 kulki pieprzu czarnego
- 5 ziarenek kolendry
- Sól do smaku
- 0,5 szkl octu 10%
Uwagi