Składniki

• 2 jajka - osobno żółtka i białka - wyciągnąć godzinę przed robieniem omleta
• 1 łyżka mleka
• 1 łyżeczka mąki
• 1 łyżka masła do smażenia omleta
• 1 szklankę jagód
• 1 łyżkę śmietany
• 1 łyżkę cukru